Xu Hướng 2/2024 # Công Dụng Và Cách Dùng Của Từng Loại Đường Mà Bạn Có Thể Chưa Biết # Top 6 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Công Dụng Và Cách Dùng Của Từng Loại Đường Mà Bạn Có Thể Chưa Biết được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Ppvf.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Công dụng và cách dùng của từng loại đường mà bạn có thể chưa biết 1Đường cát trắng

Đường cát trắng hay còn gọi là đường trắng là đường tinh luyện lại qua quá trình tẩy màu nên dinh dưỡng của nó còn rất ít, nó chủ yếu chỉ có tác dụng làm gia vị. Đường trắng được chia thành nhiều dòng sản phẩm như đường bột, đường viên, đường cát.

Công dụng: Sử dụng làm gia vị trong các món ăn, nguyên liệu pha nước uống. Đường bột được dùng trong làm bánh.

Cách dùng: Thêm vào ướp thực phẩm sau khi đã ướp các gia vị mặn như nước mắm, muối… Sử dụng trong các loại thức uống trước khi thêm đá lạnh. Không dùng cho người có bệnh về đường huyết.

2Đường nâu

Đường nâu là loại đường tương tự như đường cát trắng, nhưng có màu nâu đậm hoặc nhạt khác nhau do trong quá trình chiết xuất có bổ sung thành phần mật mía và phụ phẩm dư thừa trong quá trình sản xuất gọi là rỉ đường. Là nguyên liệu cho các món ăn và làm bánh là chính.

Công dụng

Đường nâu chứa nhiều mật mía với thành phần là axit glycolic có tác dụng tẩy tế bào chết, chống lão hoá, trị mụn,… được nhiều bạn nữ sử dụng trong làm đẹp.

Đường nâu chứa không nhiều calo nên không gây béo phì, các bạn giảm cân có thể sử dụng được.

Trong làm bánh muốn bánh có độ ẩm, vị ngọt đậm và màu vàng óng đẹp mắt thì nên dùng đường nâu thay cho đường cát trắng.

Cách dùng

Đường nâu có thể kết hợp với các nguyên liệu thiên nhiên để làm mặt nạ, tẩy tế bào chết,…

Để bánh có màu sắc đẹp và ngọt đậm đà nên sử dụng đường nâu.

Đường nâu cũng có thể dùng để nêm nếm các món ăn thường ngày.

3Đường vàng

Đường vàng cũng giống như đường nâu tuy nhiên thành phần mật mía nhiều hơn và  không sử dụng rỉ đường, chứa nhiều dưỡng chất hơn so với đường nâu.

Về công dụng và cách dùng tương tự như đường nâu.

4Đường mía thô

Đường mía thô hoàn toàn làm từ tự nhiên và không trải qua bất cứ quá trình tinh luyện nào như đường trắng. Sau khi đun sôi không xử lý bằng bất cứ loại than hay tinh chế loại bỏ thành phần nào. Đối với đường thô, hỗn hợp nước mía được đun sôi và đun sôi liên tục cho đến khi nó được cô đặc và đổ vào khuôn.

Công dụng:

Đường mía thô có cấu trúc dài, tiêu hóa chậm cung cấp năng lượng trong một thời gian dài và không gây hại cho cơ thể.

Cách dùng:

Đường mía thô có dạng thỏi hoặc sệt, dễ dàng bảo quản, tiết kiệm chi phí. Đồng thời chúng có vị ngọt thanh thích hợp cho các món tráng miệng vị ngọt như chè, thạch… Chia đường thành nhiều phần nhỏ trước khi dùng.

Đường mía còn được đun chảy làm nước màu dùng để ướp thịt, cá kho có màu đẹp hơn.

Xêm thêm: Thực hư nước mía có khả năng giảm cân?

5Đường phèn

Đường phèn được nấu từ đường trắng tinh luyện và được loại bỏ các tạp chất. Do đó đường phèn có dạng viên, trong suốt.

Công dụng

Vị ngọt hậu, thanh mát đường phèn được sử dụng như một gia vị khi nấu ăn, đặc biệt là các món chưng hấp, hầm hoặc nấu chè. Ngoài ra chúng còn được dùng như một nguyên liệu trong bài thuốc đông y.

Cách dùng

Thêm vào từ đầu cùng các nguyên liệu khi nấu ăn mà không cần qua công đoạn ướp gia vị.

Kết hợp với gừng, táo tàu trong phần trà gừng, giúp giải cảm.

Chưng cùng với tắc trị ho.

6Đường Stevia

Chiết xuất từ cây Stevia tự nhiên, không làm tăng lượng đường trong máu và mang nhiều lợi ích khi sử dụng.

Công dụng: Đường Stevia không ảnh hưởng đến nồng độ Glucose máu, cho nên chúng có thể dùng tạo vị ngọt cho món ăn, thức uống của người ăn kiêng, người bị đái tháo đường.

Cách dùng: Do có khả năng chịu nhiệt thấp bạn chỉ nên sử dụng chúng khi đã tắt bếp, hoặc thêm vào thức uống lạnh hoặc ấm.

7Đường dừa

Thành phần được làm từ cơm dừa nấu chín, rút hết nước. Nó có mùi vị và màu sắc giống đường nâu.

Công dụng

Đường dừa cung cấp Vitamin C và khoáng chất Kali, Photpho, Magie, Calci, Kẽm, Sắt và Đồng. Hàm lượng Calo thấp, không gây tích tụ mỡ thích hợp cho những bạn theo chế độ giảm cân.

Nhược điểm của đường dừa: đường dừa vẫn là một chất làm ngọt và gây ra quá trình lão hóa cho da “Glycation”4.

Cách dùng

Đường dừa có thể được sử dụng thay thế các loại đường trắng thông thường, tuy nhiên vị ngọt của chúng khá đậm nên bạn cần giảm lượng đường khi dùng.

Mong rằng qua bài viết trên bạn đã có thể hiểu thêm về cách dùng cũng như công dụng của từng loại đường phổ biến trong ẩm thực Việt.

Chọn mua các loại đường tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

10 Công Dụng Làm Đẹp Từ Đá Lạnh Có Thể Bạn Chưa Biết

 Làm sáng da bằng đá viên nước chanh

Trong nước chanh chứa vitamin C giúp tẩy tế bào chết, đồng thời loại bỏ bụi bẩn và dầu thừa trên da giúp lỗ chân lông thông thoáng, da sáng và căng mịn hơn.

Cách thực hiện: Bạn có thể dùng khoảng 1 kg chanh tươi, ép lấy nước cốt sau đó cho vào khay đá rồi để ngăn đông tủ lạnh dùng dần. Bạn dùng đá viên này thoa lên da mỗi tối, khoảng 3 lần/tuần để phát huy hiệu quả trên da.

Đá viên nước chanh giúp da sáng và căng mịn hơn

 Trị thâm và ngăn ngừa mụn bằng đá viên trà xanh mật ong

Mật ong có chất kháng khuẩn, sẽ làm sạch giữ cho lỗ chân lông luôn thông thoáng. Còn trà xanh chống oxy hóa giúp giảm vết thâm, làm dịu da, bảo vệ da dưới ánh nắng mặt trời. Sự kết này giúp kháng viêm, trị mụn thâm rất hiệu quả.

Cách thực hiện: Bạn lấy nước từ trà xanh thêm 2 muỗng mật ong nguyên chất vào rồi khuấy đều. Sau đó cho hỗn hợp này vào khay đá rồi cho vào ngăn đông. Để sử dụng, bạn làm sạch da trước, sau đó dùng khăn mềm bọc đá lại, lăn nhẹ lên da đến khi đá tan. Bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt sau khi sử dụng trong vòng 1-2 tuần.

Đá viên trà xanh mật ong trị thâm ngăn mụn hiệu quả

 Se khít lỗ chân lông bằng cách rửa mặt với đá lạnh

Rửa mặt với đá lạnh sau khi thức dậy sẽ giúp da căng mịn, se khít lỗ chân lông, da trông rạng rỡ hơn và tràn đầy sức sống.

Cách thực hiện: Bạn chỉ cần cho vài viên đá lạnh vào chậu nước rồi rửa mặt nhẹ nhàng hoặc dùng 1 chiếc khăn mỏng quấn quanh viên đá rồi massage lên da cho đến khi đá tan.

Da rạng rỡ khi rửa mặt với đá lạnh

 Hỗ trợ làm sáng da bằng đá viên táo và dưa leo

Dưa leo giàu vitamin C và E không chỉ giúp trị mụn mà còn làm trắng da, táo giúp mờ thâm nám trên da hiệu quả. Đá viên táo và dưa leo không chỉ làm khít lỗ chân lông mà còn giúp da trắng mịn màng, giảm thâm nám.

Cách thực hiện: Bạn dùng 1 quả táo và 1 quả dưa leo rửa sạch, gọt vỏ ép lấy nước hoặc xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp vào khay đá ngăn đông tủ lạnh. Bạn nên dùng 2-3 lần/tuần để phát huy hiệu quả.

Táo và dưa leo kết hợp mang lại công thức đá viên tuyệt vời

 Chống lão hóa bằng đá viên cà chua và vitamin E

Ắt hẳn chị em ai cũng biết cà chua chứa nhiều vitamin có khả năng chống lão hóa. Kết hợp giữa cà chua và vitamin E sẽ giúp da trắng mịn và căng mướt.

Cách thực hiện: Bạn chỉ cần ép lấy nước cà chua, trộn với 1 tinh dầu vitamin E rồi cho vào khay đá tủ lạnh. Để sử dụng, bạn dùng khăn mỏng bọc viên đá rồi lăn đều lên da, chườm nhẹ nhàng để dưỡng chất thấm đều.

Cà chua được biết đến với khả năng chống lão hóa

 Loại bỏ quầng thâm mắt và giảm bọng mắt

Quầng thâm và bọng mắt luôn khiến bạn trông thật mệt mỏi và thiếu sức sống. Nhưng đây không còn là nỗi lo khi đá lạnh sẽ giúp giảm sưng bọng mắt, làm mờ quầng thâm mang đến gương mặt tươi tắn, rạng rỡ.

Cách thực hiện: Bạn đơn giản chỉ cần dùng đá lạnh massage quanh vùng mắt để cải thiện tình trạng này.

Quầng thâm mắt là nỗi lo của nhiều người

 Làm dịu những đốm mụn trên da, dịu da bị phát ban

Đá lạnh có thể giúp giảm đau, chống sưng tấy do các nốt mụn gây ra và làm dịu vùng da bị phát ban do dị ứng hay nóng trong người. Tuy nhiên, để tránh tình trạng mụn bị viêm nặng hơn, các bạn cần dùng những loại đá làm từ nước lọc đã được loại bỏ hết bụi bẩn, tạp chất. Không nên mua đá từ ngoài các cửa hàng về vì có thể nước bẩn và có lẫn tạp chất, làm cho những nốt mụn càng sưng đau thêm.

Cách thực hiện: Bạn dùng khăn sạch và mỏng quấn đá lại và massage nhẹ nhàng lên mặt. Nếu để đá trực tiếp lên da, bạn chỉ nên di chuyển đá thật chậm và nhẹ, không nên ấn mạnh đá khiến da bị kích ứng do quá lạnh.

Chườm đá lên mụn giúp giảm đau, sưng tấy

 Làm dịu da sau khi waxing

Biện pháp waxing để loại bỏ lông tay hoặc chân được nhiều bạn trẻ sử dụng phổ biến. Sau khi thực hiện, lỗ chân lông có thể bị dãn nở và đau nhẹ vùng da vừa waxing. Do đó, bạn có thể là dịu da bằng cách chườm đá.

Cách thực hiện: Bạn làm sạch vùng da sau khi waxing, massage nhẹ nhàng với đá trong khoảng 5 phút, đến khi da dịu lại.

Đá lạnh làm dịu da sau khi waxing

 Loại bỏ tế bào chết trên da

Tẩy tế bào chết giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào da, từ đó kích thích sản sinh collagen mang lại cho bạn làn da tươi trẻ. Sữa tươi kết hợp đá lạnh cũng là một phương pháp tẩy tế bào chết giúp da bạn trở nên hồng hào, mịn màng hơn.

Advertisement

Cách thực hiện: Bạn dùng sữa tươi cho vào khay đá tủ lạnh, sau đó chỉ cần massage nhẹ nhàng lên mặt là được.

Da sẽ đẹp lên trông thấy sau khi tẩy tế bào chết

 Cứu tinh cho làn da cháy nắng

Khi hoạt động ngoài trời nắng nóng, da của chị em dễ dàng bị cháy nắng, nóng rát rất khó chịu và mất thẩm mĩ. Đá lạnh có thể giải quyết tình trạng này giúp làm dịu làn da bị sạm mày và bỏng rát do nhiệt độ cao.

Cách thực hiện: Bạn dùng đá lạnh được quấn trong khăn bông, thoa nhẹ nhàng lên da để tránh tình trạng đau rát hoặc có thể dùng dung dịch của lô hội để đông thành đá viên, sau đó thoa lên vùng da bị cháy nắng.

Da bị cháy nắng gây khó chịu và mất thẩm mĩ

12 Thể Loại Truyện Tranh Việt Nam Có Thể Bạn Chưa Biết

Địa ngục môn

Địa Ngục Môn là một tác phẩm truyện tranh của tác giả Can Tiểu Hy. Ngay khi ra mắt cộng đồng, tác phẩm đã nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của những người yêu thích truyện tranh Việt Nam

Tháng 12/2024, vượt qua gần 300 tác phẩm truyện tranh khác trên toàn thế giới, tác phẩm “Địa Ngục Môn” đã vinh dự nhận giải Bạc, cuộc thi truyện tranh International Manga Award do Bộ ngoại giao Nhật Bản tổ chức.

Địa ngục môn mở ra thế giới song song với thực tại là tiên giới và địa ngục. Thông qua tác phẩm người đọc sẽ nhìn nhận lại cuộc sống xung quanh một cách chậm rãi, làm thế nào để có một cuộc sống tươi đẹp hơn. Có lẽ đây cũng chính là lý do tại sao bộ truyện tranh này lại thu hút đến như vậy.

Cô tiên xanh

Địa ngục môn

CôTiênXanh là một nhân vật xuất hiện xuyên suốt trong tất cả các tập truyện, là người đưa các nhân vật đến giá trị nhân văn cao cả hơn, tốt đẹp hơn, qua đó truyền tải những bài học đắt giá về con người, về cuộc sống, về tình yêu, về nhân quả,… từng có một thời gian học sinh rộ lên phong trào thi vẽ về CôTiênXanh, làm thơ về CôTiênXanh, sáng tác truyện về CôTiênXanh. Vào thời điểm ấy, có thể nói CôTiênXanh là người bạn thân thiết của lứa tuổi học trò. Mỗi em học sinh đều cầm trên tay những cuốn truyện CôTiênXanh đầy màu sắc và truyền tay nhau đọc từ người này sang người khác.

Truyện CôTiênXanh là một trong những bộ truyện ăn khách của họa sĩ NguyễnVănHương, bút danh KimKhánh. Ngoài bộ truyện CôTiênXanh, có những bộ truyện khác của tác giả Kim Khánh cũng mang nội dung tương tự như Tâm hồn cao thượng, Gương hiếu thảo, Nhị thập tứ hiếu,… nhưng CôTiênXanh vẫn được xem là tượng đài trong kho tàng truyện tranh Việt Nam lúc bấy giờ.

Cô tiên xanh

Trạng Quỳnh – Trạng Quỷnh

Cô tiên xanh

Bộ truyện tranh của TrạngQuỳnh kể về những câu chuyện, những tình tiết truyền thống tiếu lâm, đậm nét thân thuộc của một vùng quê dân dã, khổ cực. Nhân vật TrạngQuỳnh nổi lên là người khổng lồ vô danh xông xáo mọi nơi, mọi chỗ phát ra tiếng cười, tung hoành, không cường quyền nào, không khuôn phép lễ giáo độc ác lạc hậu nào ràng buộc, cấm đoán đầy ải được, truyện chắc chắn sẽ làm bạn thư giãn và bất ngờ với sự thông minh của con người Việt Nam.

Song song với bộ truyện TrạngQuỳnh đó thì đọc giả cũng biết về đứa cháu TrạngQuỷnh đầy khôn lỏi và mưu mẹo, cả 2 bộ truyện đã khiến cho người đọc được những trận cười sảng khoái với những tình huống phản xạ thông minh trong việc chống lại bọn quan lại tham lam, lộng quyền và giúp đỡ những người nghèo khổ.

Antildote

Trạng Quỳnh – Trạng Quỷnh

Antildote là một bộ truyện tranh thuần việt được sáng tác bởi họa sĩ trẻ Việt Nam với bút danh CrystalHazard. Truyện kể về một nhóm người bị bắt tham gia trò chơi sinh tử mang tên Antildote do tập đoàn Victoria tổ chức nhằm tìm ra người mang sức mạnh đặc biệt của nữ thần Serpah. Thế nhưng, càng về sau, trò chơi dần trở nên phức tạp hơn với sự can thiệp ngầm của các tổ chức bí ẩn đứng đằng sau nó.

Do chất lượng của bộ truyện khá tốt nên đã từng có một số trang truyện tranh online quốc tế nhầm tưởng rằng đây là một bộ truyện tranh của Trung Quốc. Một số độc giả nhận xét rằng truyện có phần nào đó vay mượn phong cách của một số manga nổi tiếng tại Nhật Bản, cốt truyện phần đầu cũng hao hao giống Liar Game, một bộ Manga đã quá nổi tiếng. Thế nhưng càng về sau, tác giả càng khẳng định được nét hấp dẫn riêng của truyện bằng cách xây dựng nội dung mới lạ, đầy kịch tính xung quanh cuộc đấu trí giữa những thế lực ngầm đang thao túng trò chơi chết người này. Từ đó, các bí mật đằng sau mục đích thật sự của trò chơi, thân phận của những người tham gia cũng dần dần được hé lộ.

Cầu Thang

Antildote

CầuThang Là một bộ truyện tranh kinh dị hiếm hoi của các họa sĩ Việt Nam, truyện được sáng tác theo dạng one -mshot và chỉ thể hiện nội dung trong một chương ngắn ngủi nhưng cũng để lại được nhiều ấn tượng sâu sắc trong lòng người đọc. Nội dung bộ truyện được kể về một cô gái trẻ bị ám ảnh bởi một sinh vật tóc dài bí ẩn và không dám đi cầu thang. Cuộc sống của cô bé bị đảo lộn hoàn toàn do sự ám ảnh ngày càng gia tăng cho đến khi cô bé gặp được một bác sĩ tâm lý.

Dưới phương pháp thôi miên của bác sĩ, cô dường như đã vượt qua được sự ám ảnh về sinh vật tóc dài kia và nhận ra rằng mọi thứ chỉ là do mình tưởng tượng ra chứ chúng không hề có thật. Sau khi được chữa trị một thời gian, cuộc sống của cô nàng đã quay trở lại bình thường cho đến một ngày, những hình ảnh quái dị về sinh vật trên CầuThang đã quay trở lại và dường như chúng không còn là ảo ảnh nữa.

Cầu Thang

Action

Cầu Thang

Là một bộ truyện tranh hài của tác giả NguyễnHuyChiến, tuy rằng nét vẽ vẫn chưa thực sự được hoàn thiện và còn khá sơ sài, thế nhưng nội dung truyện mang đầy chất hài hước đã khiến Action giành được khá nhiều cảm tình của độc giả trong thời gian qua. Truyện kể về anh chàng học sinh cấp 3 Nguyễn Đức Việt do thi trượt cấp 3 nên bắt buộc phải “khăn gói quả mướp” đi thuê nhà trọ học tại một trường cấp 3 ở rất xa nhà.

Khi vừa mới bắt đầu thuê nhà, anh chàng đã bị một gã điệp viên đội mũ bảo hiểm quái gở đột nhập và tự xưng là người sẽ huấn luyện Việt trở thành thành viên ưu tú của tổ chức ngầm SPC. Cuộc sống hằng ngày của một cậu nhóc học sinh vốn đã đầy màu sắc với những hoạt động như kiểm tra bài, đi học đúng giờ,… bỗng nay càng bị đảo lộn bởi ông “huấn luyện viên” quái dị này. Các tình huống hài hước khó đỡ đã giúp truyện “gỡ gạc” lại một vài khiếm khuyết trong phần hình ảnh.

Bé Lợn – Lớn Bò

Action

BéLợn – LớnBò là một bộ truyện tranh châm biếm khá hài hước được họa sĩ trẻ ThànhPhong, tác giả của bộ Sát Thủ Đầu Mưng Mủ sáng tác từ năm 2012. Khi đọc truyện, người xem sẽ thấy rõ được chất Việt Nam hiện hữu trong từng hình ảnh, từng trang truyện. Những vấn đề tưởng chừng như cực kì nhàm chán nhưng được thể hiện dưới ngòi bút tài hoa của ThànhPhong đã trở thành một câu chuyện hài hước, để lại nhiều suy nghĩ trong lòng người xem. Truyện kể về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, thực trạng giáo dục Việt Nam hiện nay thông qua bài văn rất ngây ngô của một cậu nhóc lớp 4.

Bé Lợn – Lớn Bò

Thơ Duyên

Bé Lợn – Lớn Bò

Một sản phẩm truyện tranh khá tốt, được coi là đồ án truyện tranh năm thứ tư của CanTiểuHy, cô nàng họa sĩ trẻ tài năng đã được tung lên mạng internet và nhận được rất nhiều phản ứng tích cực của giới trẻ Việt Nam. Tác phẩm với tên gọi là ThơDuyên có cốt truyện chính kể về sự hi sinh của một cô gái dân tộc người Mông Hoa, vì giúp đỡ bộ đội trốn chạy khỏi sự truy đuổi của quân thù mà đã hy sinh.

Tác phẩm được đánh giá là có chất lượng khá tốt với các nét vẽ được chăm chút vô cùng cẩn thận, cách phân chia khung hình cũng như bố cục của hình ảnh được sắp xếp khá hợp lý. Thêm vào đó, tác giả cũng đã lồng ghép được một số chi tiết thể hiện được văn hóa của dân tộc Việt Nam vào trong truyện khiến cho độc giả dễ dàng nhận ra rằng đây là một tác phẩm của họa sĩ Việt Nam, mặc dù phong cách vẽ vẫn mang một chút hơi hướng của manga Nhật Bản.

Học Viện Bóng Đá

Thơ Duyên

HọcViệnBóngĐá là một trong những bộ truyện tranh thể thao Việt Nam đầu tiên gây được sự chú ý đối với độc giả nước nhà kể từ sau tác phẩm Orange của nhóm Phong Dương. Truyện gây được ấn tượng mạnh nhờ nội dung xoay quanh các cầu thủ U19 Việt Nam cùng với cuộc sống của họ trong Học Viện Bóng Đá Hoàng Anh Gia Lai. Tuy rằng chỉ xuất bản trong khoảng 1 năm nhưng HọcViệnBóngĐá đã ghi dấu ấn khá lớn trong lòng độc giả nước nhà nhờ vào nội dung xoay quanh các nhân vật gồm 10 tập.

Nội dung thuật lại quá trình từ khi cầu thủ mới chập chững bước chân vào Học viện bóng đá, rèn luyện gian nan và trở thành cầu thủ với những trận đấu đỉnh cao. Đó là quá trình chọn lọc, rèn luyện vô cùng khắc nghiệt và các cầu thủ vượt qua nhiều khó khăn từ gia đình, cám dỗ để đi đến những trận cầu đỉnh cao kịch tính. Hình ảnh tuổi thơ, bước khởi đầu nghiệp bóng đá của Công Phượng, Tuấn Anh, Xuân Trường, Đông Triều,… được kể lại khá sống động, chân thực dựa trên câu chuyện có thật của cầu thủ.

Long Thần Tướng

Học Viện Bóng Đá

Bộ truyện tranh LongThầnTướng là cái tên được chú ý nhiều nhất trong thời gian vừa qua. Đó là một một bộ truyện tranh được Reboot lại của nhóm tác giả nổi tiếng PhongDương dựa theo phiên bản LongThầnTướng của nhóm từng thực hiện cách đây cả chục năm. Truyện hiện đã từng gây quỹ thành công cho tập 1 với số tiền lên tới 300 triệu và hiện đang là truyện tranh lịch sử mang phong cách lạ lẫm rất được chú ý tại Việt Nam.

Cuốn truyện này đã gây nên tiếng vang lớn trong dư luận và trở thành một trong những sự kiện xuất bản văn hóa trong năm 2014. Với 330 triệu gây quỹ sản xuất, dự án LongThầnTướng là dự án gây quỹ cộng đồng thành công nhất Việt Nam từ trước tới nay. Nội dung truyện kể về một nhân vật hư cấu là Long cùng những mối liên hệ của anh chàng này với cuộc kháng chiến chống quân Nguyên Mông của vua tôi nhà Trần.

Dũng Sĩ Hesman

Long Thần Tướng

Khi nói về những truyện tranh Việt Nam từng được xuất bản và gặt hái được nhiều thành công nhất từ trước đến nay thì có lẽ chúng ta không thể không nhắc đến DũngSĩHesman, một trong những tựa truyện tranh đời đầu tại Việt Nam do họa sĩ HùngLân phóng tác từ bộ phim hoạt hình Voltron – Defender of the Universe. Được sáng tác từ năm 1992 đến năm 1996 với độ dài 159 tập, mỗi tập bao gồm 72 trang.

Nội dung của DũngSĩHesman nói về một robot khổng lồ do năm con mãnh sư ghép lại mà thành, đi cùng với thanh gươm ánh sáng vô cùng lợi hại, DũngSĩHesman đã giúp đỡ các bạn của mình chống lại các thế lực xấu nhằm bảo vệ hòa bình cho vũ trụ và hành tinh Arus xinh đẹp.

Thần Đồng Đất Việt

Đăng bởi: Nguyễn Thành Trung

Từ khoá: 12 Thể loại truyện tranh Việt Nam có thể bạn chưa biết

Mách Bạn Cách Chế Biến Mỡ Trăn Và Công Dụng Mà Bạn Nên Biết

1. Mỡ trăn là gì?

Mỡ trăn là một loại dầu động vật, được làm từ mỡ trăn của con trăn tươi. Hai loại trăn thường được sử dụng là trăn võng và trăn mốc. Mỡ trăn có màu vàng đặc trưng, bảo quản được trong thời gian từ 1 đến 2 năm. Ở nhiệt độ thường, mỡ trăn sẽ lắng một lớp màu trắng sữa và có mùi rất đặc trưng.

Mỡ trăn có thành phần hoá học chính là là các este (axit béo và glixerol). Bên cạnh đó, mỡ trăn còn chứa phospholipid + sáp + tecpen và steroid.

Cách chế biến mỡ trăn bạn nên biết

2. Mỡ trăn có công dụng gì?

Giúp triệt lông: Thực tế, mỡ trăn không có tác dụng trị rụng lông. Tuy nhiên, mỡ trăn là một trong những phương pháp hỗ trợ giúp việc triệt lông trở nên đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết. Mỡ trăn giúp làm liền da, thu nhỏ lỗ chân lông, sau khi triệt lông sẽ mềm hơn và lâu mọc hơn.

Giúp trị thâm tốt hơn: Với những vết thâm do mụn hoặc côn trùng đốt để lại trên da. Chúng ta có thể sử dụng mỡ trăn để cải thiện tình trạng trên cho làn da của mình. Mỡ trăn sẽ làm dịu vết thâm, mờ nhanh khi sử dụng thường xuyên.

Trị được vết bỏng: Sử dụng mỡ trăn sẽ là một trong những phương pháp hiệu quả mà không tốn quá nhiều chi phí. Nên bôi phần mỡ trăn lên trên vết bỏng hoặc các vết thương nhỏ. Kiên trì áp dụng ngày 1 lần, vết thương sẽ không bị phồng rộp và nhanh lành hơn. Đối với những vết thương lớn chưa lên da non, bước đầu tiên bạn phải xử lý vết thương bằng nước lạnh. Sau đó bóp hết nước có trong da, dùng giấy khô hoặc khăn bông sạch thấm khô phần vết thương đi rồi mới thoa mỡ trăn lên và thoa đều đặn ngày khoảng 1 lần.

Có công dụng trị mụn: Mỡ trăn trị được các loại mụn như mụn bọc, mụn cám mụn đậu đen. Mụn đầu đen rất khó trị mụn nên mỡ trăn hỗ trợ đắc lực trong việc đánh bay mụn đầu đen. Đầu tiên bạn phải rửa sạch và loại bỏ các mảng mụn bằng hạt đậu đen. Sau đó bạn thoa một lớp mỡ trăn lên trên để giúp thu hẹp được lỗ chân lông tốt hơn. Với mụn cám, bạn cũng thực hiện tương tự như với đậu đen và vẫn dùng miếng nặn mụn để lấy sạch nhân mụn. Tiếp theo thoa một lớp mỡ trăn và cuối cùng sau khoảng 1 đến 2 tiếng thì tắm lại bằng nước sạch.

Cách chế biến mỡ trăn và công dụng

3. Cách chế biến mỡ trăn và cách sử dụng

Message da dầu: Mỡ trăn giúp massage cho da nhờn khi kết hợp với một số loại thảo dược như chanh, sả, tinh dầu… Tùy theo điều kiện và sở thích của mỗi người. 

Đắp mặt nạ bằng mỡ trăn: Chỉ cần thêm vài giọt mỡ trăn với gel nha đam và đắp trong vòng 15 – 20 phút, bạn sẽ cảm nhận được da của mình đang có sự thay đổi, ngoài ra mỡ trăn cũng giúp trị các vết thâm do mụn đã để lại.

Chăm sóc da: Cũng giống như cách làm đẹp, dưỡng da bằng mỡ trăn khi kết hợp với các nguyên liệu thông thường.

Cách chế biến mỡ trăn và bảo quản: Bảo quản mỡ trăn cũng là điều mà các chị em quan tâm. Mỡ trăn tươi khi mua về nên chiên ở lửa nhỏ vừa. Phần mỡ chảy ra sau đó cho vào lọ thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh. Một lưu ý nữa là mỡ trăn rán và mỡ trăn tươi có tác dụng như nhau. Nhưng mỡ trăn khi chiên sẽ bảo quản được lâu hơn, tiệt trùng hơn mỡ tươi.

Cách chế biến mỡ trăn và cách sử dụng

Đăng bởi: Lê Trọng

Từ khoá: Mách bạn cách chế biến mỡ trăn và công dụng mà bạn nên biết

10 Thực Phẩm Giàu Biotin Cực Tốt Mà Có Thể Bạn Chưa Biết

Biotin có vô vàn lợi ích sức khỏe, phổ biến nhất là cải thiện sức khỏe của tóc và móng. Thay vì tìm mua các loại thực phẩm chức năng, bạn có thể thêm ngay những loại thực phẩm giàu biotin này để có thể bổ sung biotin thường xuyên một cách an toàn và hiệu quả.

Biotin là gì?

Biotin là một loại vitamin B giúp cơ thể bạn chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Biotin còn được gọi là vitamin B7, đóng vai trò quan trọng đối với chức năng của mắt, tóc, da và não bộ. Chúng cũng có thể hỗ trợ chức năng gan.

Vitamin B7 là một loại vitamin hòa tan trong nước, nghĩa là cơ thể bạn sẽ không thể dự trữ được loại dưỡng chất này mà bạn cần hấp thụ thường xuyên để đảm bảo bổ sung đủ lượng biotin cần thiết.

Giá trị biotin hàng ngày mà bạn cần tiêu thụ là 30mcg. Mặc dù hiện thay thực phẩm chức năng bổ sung biotin rất đa dạng và phổ biến, bạn vẫn có thể cung cấp biotin tự nhiên cho cơ thể nhờ các loại thực phẩm giàu biotin sau đây.

10 loại thực phẩm giàu biotin 1. Lòng đỏ trứng

Trứng chứa nhiều vitamin B, protein, sắt và phốt pho mà lòng đỏ trứng chính là một nguồn đặc biệt giàu biotin.

Mỗi quả trứng nấu chín (khoảng 50g) có thể cung cấp khoảng 10mcg biotin, tương đương với 33% giá trị hàng ngày.

Bạn nên nấu chín trứng hoàn toàn để giảm nguy cơ ngộ độc Salmonella và cải thiện sự hấp thụ biotin trong cơ thể. Lòng trắng trứng có chứa một loại protein gọi là avidin, có khả năng cản trở sự hấp thụ biotin nếu bạn ăn sống.

Bạn có thể ăn trứng luộc chín, hoặc dùng trứng làm nguyên liệu trong các món ăn khác như salad, trứng chiên, bánh nướng, bánh kếp… để bổ sung biotin.

2. Các loại đậu

Các loại đậu có hàm lượng vitamin B7 cao

Các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu gà và đậu lăng hàm lượng protein, chất xơ và các dưỡng chất thiết yếu cao. Những loại thực phẩm giàu biotin nhất trong họ đậu là đậu phộng và đậu nành.

Một phần đậu phộng rang (khoảng 28g) cung cấp 5mcg biotin, tương đương với 17% giá trị hàng ngày. Còn 100g đậu nành non có chứa 19,3mcg biotin, tương đương với 64% giá trị hàng ngày.

Các loại đậu thường được luộc chín, dùng làm nguyên liệu cho các món ăn như súp, salad, món xào hoặc nướng.

3. Các loại hạt và quả hạch

Các loại hạt là nguồn cung cấp chất xơ, chất béo không bão hòa và protein dồi dào rất tốt cho người tập luyện. Phần lớn hạt và quả hạch cũng có chứa biotin.

Khoảng 20g hạt hướng dương cung cấp 2,6mcg biotin, gần 10% giá trị hàng ngày, trong khi 30g hạnh nhân rang chứa 1,5mcg biotin, tương đương với 5% giá trị hàng ngày.

Các loại hạt và quả hạch có thể dùng để ăn sống, rang chín làm món ăn, trộn cùng salad, mì ống, các món xào, bơ hạt, sinh tố hay ngũ cốc yến mạch để đảm bảo dinh dưỡng.

4. Gan

Các bộ phận nội tạng động vật, đặc biệt là gan đều là thực phẩm giàu biotin. Chỉ 75g gan bò nấu chín có thể cung cấp gần 31mcg biotin, tương đương với 103% giá trị hàng ngày. Còn đối với gan gà nấu chín, mỗi phần 75g có thể cung cấp đến 138mcg biotin, tương đương với 460% giá trị hàng ngày.

Bạn có thể luộc nội tạng, hoặc nấu cháo, xào chúng với các loại rau củ, dùng thay thế thịt để làm nhân cho các loại bánh mì kẹp hay kết hợp với nui, mỳ.

5. Khoai lang

Khoai lang là một trong những thực phẩm giàu biotin

Khoai lang có đầy đủ vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa carotenoid. Chúng cũng là thực phẩm giàu biotin và carb tốt cho người tập luyện.

Một khẩu phần 125g khoai lang nấu chín chứa 2,4 mcg biotin, tương đương 8% giá trị hàng ngày.

Khoai lang có thể được nướng chín với than hay lò vi sóng để ăn trực tiếp hoặc dùng thay thế bánh mì để ăn kèm với thực phẩm khác. Ngoài ra, bạn cũng có thể luộc khoai lang hoặc chế biến món khoai lang nghiền.

6. Nấm

Nấm là loại thực vật giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe, trong đó bao gồm cả lượng biotin. Nhờ có biotin mà nấm được bảo vệ khỏi ký sinh trùng và cá động vật ăn thịt trong tự nhiên.

Khoảng 120g nấm mỡ đóng hộp chứa 2,6mcg biotin, gần 10% giá trị hàng ngày. Còn 70g nấm mỡ tươi sẽ cung cấp 5,6mcg biotin hay 19% giá trị hàng ngày.

Bạn có thể dùng nấm làm nguyên liệu chính cho các món chay, dùng làm nhân thay thế thịt, nhồi nấm, nướng, áp chảo, thêm vào salad hay kết hợp với nước sốt, món hầm và mỳ cũng là những cách chế biến nấm tuyệt vời.

7. Chuối

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất, thường được biết đến nhờ hàm lượng cao kali. Không chỉ vậy, chuối còn là thực phẩm giàu biotin, chất xơ, carb, đồng và vitamin nhóm B.

Một quả chuối nhỏ khoảng 105g sẽ cung cấp khoảng 0,2mcg biotin, tương đương 1% giá trị hàng ngày.

Chuối có thể dùng để ăn trực tiếp, hay thêm vào sinh tố, làm kem, ăn kèm với salad, bánh mì ngũ cốc, ngũ cốc yến mạch, sữa chua… để tăng cường dưỡng chất.

8. Bông cải xanh

Bông cải xanh là siêu thực phẩm giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏe

Bông cải xanh được xem là siêu thực phẩm với hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng cao, đặc biệt là chứa nhiều chất xơ, canxi, vitamin A và C.

Mỗi phần 45g bông cải xanh sống có chứa 0,4mcg biotin, tương đương với 1% giá trị hàng ngày.

Bạn có thể luộc sơ bông cải, nướng, xào, trộn salad, súp hoặc làm nguyên liệu thêm vào các món ăn khác để tăng lượng rau trong khẩu phần ăn mỗi ngày.

9. Nấm men

Các loại men như men dinh dưỡng, men hoạt tính đều có chứa biotin. Mỗi 16g men dinh dưỡng cung cấp 2,1mcg biotin; tương đương với 7% giá trị hàng ngày. Còn 7g men hoạt tính; thường được dùng để ủ bia hoặc nướng bánh; có thể cung cấp 1,4mcg biotin; gần 5% giá trị hàng ngày.

10. Quả bơ

Bơ là nguồn cung cấp folate và chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe, chúng cũng rất giàu biotin. Một quả bơ trung bình khoảng 200g có thể chứa 1,85mcg biotin hay 6% giá trị hàng ngày.

Bơ có thể được dùng để ăn trực tiếp, làm sốt, xay sinh tố, thêm vào salad hay nhân bánh, ăn kèm với bánh mì ngũ cốc nguyên hạt sẽ rất tốt cho người tập luyện.

Đăng bởi: Bảo Trân

Từ khoá: 10 thực phẩm giàu biotin cực tốt mà có thể bạn chưa biết

Yên Bái Và Những Địa Danh Có Thể Bạn Chưa Biết

Nhắc đến Yên Bái là nhắc đến Mù Cang Chải và cũng chính vì thế nhiều người cho rằng ngoài Mù Cang Chải, Yên Bái không có gì nổi bật. Nhưng nếu ai giữ trong mình nhận định đó thì chắc chắn họ đã nhầm bởi lẽ, Yên Bái là nơi hội tụ nhiều địa điểm hấp dẫn hiếm có. Ngoài những địa danh nổi tiếng mà chúng tôi đã có dịp giới thiệu ở các bài trước, Yên Bái còn hấp dẫn bởi nhiều địa danh thú vị khác mà chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn ngay sau đây.

Để tiện theo dõi mời bạn xem nội dung các phần trước về Yên Bái tại:

Giới thiệu chung về Yên Bái: Yên Bái cửa ngõ vùng Tây Bắc

Giới thiệu các món ăn đặc sản của Yên Bái: Những món ăn đặc sản của Yên Bái

Giới thiệu những lễ hội đặc sắc tại Yên Bái: Những lễ hội đặc sắc của Yên Bái

Giới thiệu các thông tin về vùng Tây Yên Bái:Về thăm Tây Yên Bái

Hồ Thác Bà

Hồ Thác Bà thuộc hai huyện Lục Yên và Yên Bình (Yên Bái), là một trong ba hồ nước nhân tạo rộng nhất Việt Nam được hình thành khi xây dựng Nhà máy thủy điện Thác Bà. Hồ rộng gần 20.000 ha với hơn một nghìn hòn đảo cùng các dãy núi tạo nên phong cảnh hữu tình.

Đi trên hồ Thác Bà, chúng ta cảm thấy không khí trong lành giữa mặt nước mênh mông lung linh soi bóng những hòn đảo điệp trùng tưởng như vô tận. Không chỉ là thắng cảnh, hồ còn góp phần rất lớn vào việc bảo vệ và cải tạo môi trường làm cho mùa hè nhiệt độ giảm từ 1 đến 2°C tăng độ ẩm tuyệt đối vào mùa khô lên 20% và lượng mưa từ 1.700 đến 2.000 mm tạo điều kiện cho thảm thực vật xanh tốt.

Công trình thủy điện Thác Bà đã trở thành một điểm du lịch hấp dẫn khởi công xây dựng năm 1961 và hoàn thành năm 1971. Đây là công trình thủy điện đầu tiên của Việt Nam. Trải qua chiến tranh và thiên tai, nhà máy vẫn vững vàng. Trên thị trấn Thác Bà ngày nay còn uy nghi tượng đài lưu danh những người tận tụy ngày đêm xây dựng nhà máy. Các dãy núi đá vôi đã tạo ra một hệ thống hang động rất đẹp trên hồ. Động Thủy Tiên, nằm trong lòng núi đá dài khoảng 100m với những nhũ đá lấp lánh khi được chiếu sáng tạo ra muôn hình vạn trạng trong đó có hình chín nàng tiên mỗi người một vẻ gắn với truyền thuyết tình yêu ly kỳ hấp dẫn. Động Xuân Long nằm ẩn trong núi đá. Đi sâu vào trong động du khách không khỏi ngỡ ngàng trước những tượng đá tự nhiên kỳ lạ. Các nhũ đá rủ xuống cùng với những giọt nước long lanh với bầu không khí mát lạnh lan tỏa khiến mọi người sảng khoái.

Núi Cao Biền là dãy núi lớn và dài nhất của thắng cảnh hồ Thác Bà, có thể đứng trên đỉnh núi phóng tầm mắt ngắm cảnh hồ chìm trong sương với vẻ đẹp lung linh huyền ảo. Khu vực hồ thuộc huyện Lũng Yên lại có nhiều di tích lịch sử đền Đại Cại, hang Ma-mút, chùa São, núi Vua Áo Đen… Tại đây các nhà khảo cổ học đã phát hiện ra những dấu vết của người Việt cổ.

Khu vực làng ven hồ vẫn giữ được nét hoang sơ cùng bản sắc văn hóa của các dân tộc Tày, Nùng, Mông, Dao, Phù Lá, Cao Lan… Nhiều lễ hội đặc sắc thường diễn ra như: Lễ hội mừng cơm mới của người Tày tổ chức vào ngày 9-10 âm lịch khi tiết trời sang thu, mùa thu hoạch lúa nếp đến, mùi thơm lan tỏa khắp bản làng. Trong đêm trăng sáng, lễ hội tưng bừng, trai gái hẹn hò nhau cùng giã cốm, rồi từng cặp nhảy múa với trang phục rất độc đáo. Du khách sẽ cảm nhận được chất trữ tình trong những điệu dân ca, dân vũ đậm chất núi rừng. Lễ Tết nhảy của dân tộc Dao với các điệu múa miêu tả cuộc sống của cộng đồng, như cấy lúa, làm nương… với hình thức mang đậm nét dân gian độc đáo.

Bản văn hóa Ngòi Tu

Bản Ngòi Tu thuộc xã Vũ Linh, Huyện Yên Bình, Tỉnh Yên Bái. Là một bản với nhiều dân tộc anh em sinh sống, nhưng phần lớn vẫn là dân tộc Dao (Dao Quần Trắng), bản cách Hà Nội 165km nằm ở khu vực phía Tây-Bắc Việt Nam, theo đường QL2, QL70.

Với những đặc trưng riêng, Ngòi Tu hấp dẫn du khách không những bởi có một vị trí đẹp, 1 phần đất liền và một nửa còn lại tiếp giáp mặt hồ nước mênh mông mà còn bởi nơi đây là sự hội tụ các giá trị truyền thống văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc Dao, Cao Lan, Nùng, trong đó chủ yếu là đồng bào Dao quần trắng.

Đến với Ngòi Tu ngoài việc được thưởng thức những món ăn dân dã bạn sẽ còn được hòa mình vào phong cảnh hữu tình, say lòng cùng những làn điệu dân ca, những điệu múa: làm chay, xúc tép, rước dâu truyền thống … Với những bạn thích lang thang khám phá còn có thể tham gia trekking núi Yến, núi Cao Biền hoặc đạp xe khắp bản để khám phá văn hóa của người Dao.

Chợ đá quý Lục Yên

Chợ đá Lục Yên họp tại một địa điểm khá đẹp nằm ở góc hồ nước lung linh ở Thị trấn Yên Thế, Lục Yên, Yên Bái. Chợ chỉ họp trong khoảng thời gian vài ba tiếng đồng hồ vào buổi sáng hàng ngày. Tùy mùa theo thời tiết mà phiên chợ diễn ra sớm hay muộn, nhưng áng chừng từ sáu rưỡi sáng người bán hàng bắt đầu đến chợ.

Hàng được bày lên mặt bàn thành từng mớ. Hàng là các loại đá quý, đá bán quý các loại. Có thứ đã qua chế tác, có thứ còn để thô nguyên gốc. Nhưng dù ở dạng nào, những thứ hàng được bán ở cái chợ này đều khoe sắc lung linh. Những người bán hàng cho biết, đá quý được thu gom của những người đi núi về, có thời gian thì chế tác thành mặt đá cho nhẫn, dây chuyền, hoa tai… Có những thứ để làm nguyên liệu cho làm tranh đá quý, được bán bằng cân, bằng lạng.

Khu bảo tồn thiên nhiên Nà Hẩu

Khu bảo tồn thiên nhiên Nà Hẩu thuộc địa bàn 4 xã: Nà Hẩu, Đại Sơn, Mỏ Vàng, Phong Dụ Thượng của huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái, có tọa độ địa lý từ 21051’35’’ đến 21057’00’’ vĩ độ Bắc và từ 104030’50’’ đến 104036’55’’ kinh độ Đông với tổng diện tích quy hoạch 16.950 ha, trong đó, khu bảo vệ nghiêm ngặt 7.250 ha, phân khu phục hồi sinh thái: 9.700 ha.

Khu vực Nà Hẩu như một lòng chảo được tạo nên từ thung lũng hẹp, xung quanh được bao bọc bởi những dãy núi cao. Địa hình ở đây bị chia cắt mạnh tạo thành nhiều khe suối và các hợp thủy. Độ cao trung bình từ 600 – 700m so với mặt biển. Nơi cao nhất 1.788m, nơi thấp nhất 200m. Nhiệt độ bình quân 23,20C, lượng mưa bình quân 1.458,0 mm/năm, độ ẩm 85%. Hàng năm thường xuất hiện gió mùa Đông – Bắc vào tháng 11 và 12 kèm theo sương muối. Những ngày ít nắng, trời âm u, ở những nơi núi cao sương mù bao phủ cả ngày, độ ẩm không khí trong rừng rất lớn. Với điều kiện khí hậu như vậy rất phù hợp cho sự sinh trưởng phát triển và khả năng tái sinh tự nhiên của cây rừng, thuận lợi cho các loài thực, động vật ở đây phát triển đa dạng và phong phú, tạo nên cấu trúc rừng rậm, nhiều tầng tán phù hợp với tính năng phòng hộ đầu nguồn.

Trong khu bảo tồn thiên nhiên này, hệ rừng lá rộng thường xanh còn tương đối nguyên vẹn,  nhiều khe, suối, thác nước chảy quanh năm. Cấu trúc rừng chưa bị phá vỡ, tầng tán được phân chia rõ rệt: tầng cao nhất là cây gỗ lớn nhô lên không liên tục chủ yếu là các loài như Chò nâu, Giổi, Trám…; tầng giữa là tầng ưu thế sinh thái, tán cây rừng liên tục cao gần ngang nhau, thuộc các loài cây thường xanh như Gội, De, Giẻ…; tầng dưới phân thành nhiều lớp cao thấp khác nhau, chủ yếu là các cây gỗ nhỏ ưa bóng; tầng thảm tươi chủ yếu là cây bụi, Dương sỉ, Cau rừng…; Hiện rừng tự nhiên vẫn còn trên 30 loài thực vật khác nhau, trong đó có những loài cây gỗ quý hiếm như Lát Hoa, Pơ mu… phát triển chủ yếu ở độ cao 700m trở lên. Hệ động vật trong khu bảo tồn khá phong phú và nhiều loài quý hiếm vẫn được gìn giữ và bảo tồn. Chủ yếu còn các loài thú như Chồn, Cầy hương, Lợn rừng, Rắn… và một số loài chim. Bên cạnh đó, người dân nơi đây chủ yếu là đồng bào dân tộc H’Mông và Dao với những nét đẹp văn hóa dân tộc đặc sắc như trang phục và nhà ở… vẫn được gìn giữ khá nguyên bản. Nà Hẩu khá thích hợp cho những nhóm bạn yêu thích trekking, cắm trại hay khám phá thiên nhiên.

Di tích đền Đại Cại

Quần thể di tích đền Ðại Cại thuộc xã Tân Lĩnh, huyện Lục Yên, cách thành phố Yên Bái khoảng 80km, bao gồm đình Bến Lăn, chùa tháp đất nung Hắc Y, đền Ðại Cại và thành nhà Bầu bao bọc quanh bãi đua ngựa huấn luyện kỵ binh.

Quần thể này nằm dưới chân núi Vua áo đen, bên hữu là sông Chảy, trước mặt là suối Ðại Cại. Những thần được thờ ở đây đều là những người có công khai sơn lập thạch, mở mang chợ búa, lập ra làng bản, phố xá. Ðền Ðại Cại có từ thời hậu Lê, do nhân dân tổng Lâm Trượng hạ xây dựng để thờ bà Vũ Ngọc Anh, con gái một vị quần thần nhà Lê bị nhà Mạc giết hại. Bà là một danh nhân, chịu trách nhiệm việc đắp luỹ xây thành, lập ra các chợ. Ngoài ra, đền có thờ hai anh em Vũ Văn Mật và Vũ Văn Uyển có công lớn trong việc chống quân nhà Mạc. Ðền Ðại Cại, đình Bến Lăn có kiến trúc đẹp, có đủ các đồ thờ tự như bát nhang đồng, ngai thờ sơn son thếp vàng, đề có trạm trổ tứ quý làm từ gỗ tứ quý như chò chỉ, vàng tâm, lõi thọ, đinh hương. Ðặc biệt, những tảng đá kê cột đình, cột đền được chạm trổ hình mặt trăng, hoa sen, lá đề, mỗi tảng nặng hơn 100 kg. Ðền có chiên đồng, chuông đồng, có sắc phong của vua Cảnh Phong và vua Tự Ðức. Ngôi đền có kiến trúc đồ sộ, các chân tảng kê cột loại lớn có đường kính tới 45 cm, loại nhỏ 32 cm để đỡ các cột nách, cột lòng. Các chân tảng đều chạm 16 cánh hoa sen đều đặn vây quanh. Tại đây còn tìm thấy bệ Phật hoa sen bằng đất nung, bát sứ, lọ sứ men ngà rạn trang trí hình cánh sen rất đặc trưng của nghệ thuật thời Trần. Ngay dưới chân núi, tại dải thung lũng trải dài song song với sông Chảy vẫn còn lưu lại dấu vết của ngôi đền và những bức tường đất của một toà thành bao quanh. Bãi đua ngựa luyện tập kỵ binh nằm trong thành ngay trước của đình Bến Lăn.

Hồ Chóp Dù

Hồ Chóp Dù không khí trong lành, cảnh nguyên sơ nhưng đầy chất lãng mạn

Ở xã Cường Thịnh, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái có một hồ nước rất đẹp, thơ mộng và yên tĩnh. Một địa điểm thú vị để mọi người có thể khám phá thiên nhiên hay nghỉ ngơi, vui chơi, câu cá và tận hưởng bầu không khí trong lành, cảnh nguyên sơ nhưng đầy chất lãng mạn mà thiên nhiên ban tặng – đó là Hồ Chóp Dù.

Nằm ngang lưng núi, hồ Chóp Dù rộng 16 ha, bao quanh hồ là cảnh quan sinh thái đa dạng với nhiều ngách xen lẫn với các khu rừng tự nhiên. Nước hồ ở đây trong xanh, phẳng lặng, soi bóng những vạt rừng.

Chiến khu Vần

Làng Vần là thung lũng được bao bọc bởi các dãy núi có độ cao trung bình từ 200 đến 500m, thung lũng có chiều dài 4,5 km, đường đi lại khó khăn, ngày nay được kết cấu bằng những chân ruộng bậc thang, sau cách mạng được đồng bào khai phá (có độ chênh lệch thấp) nay gọi là Đồng Trò, Đồng Cây Gạo,… có ngòi Vần chạy dọc theo làng. Đây cũng là hợp lưu của 3 con ngòi nhỏ để tạo nên ngòi Vần. Địa thế hiểm trở, xưa chỉ có một con đường duy nhất vào làng và phải qua đèo. Vừa kín đáo lại vừa gần các trung tâm chính trị (tỉnh lỵ hai tỉnh Yên Bái – Phú Thọ) nên khu vực này đã được xứ uỷ Bắc Kỳ chọn làm nơi thuận lợi cho việc lập căn cứ cách mạng dần phát triển hình thành mô hình kiểu chiến khu.

Làng Đồng Yếng cách làng Vần khoảng 4 km về phía Đông và cách Hiền Lương hơn 3 km về phía Tây. Là làng nằm giữa Vần và Hiền Lương. Có vị trí thuận lợi, đồi hình mâm xôi nên Đồng Yếng được đội du kích Âu Cơ chọn làm trung tâm huấn luyện quân sự để phát triển lực lượng vũ trang để chuẩn bị cho tổng khởi nghĩa giành chính quyền cách mạng ở Yên Bái và Phú Thọ.

Đăng bởi: Kiều Mạnh Hà

Từ khoá: Yên Bái và những địa danh có thể bạn chưa biết

Cập nhật thông tin chi tiết về Công Dụng Và Cách Dùng Của Từng Loại Đường Mà Bạn Có Thể Chưa Biết trên website Ppvf.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!